martedì 8 gennaio 2013

CALENDARIO CORSI GENNAIO- FEBBRAIO 2013



20/01/2013 CORSO SUGAR FLOWER ( ROSA E GIGLIO IN GUM PASTE)
27/01/2013 CORSO CAKE DESIGN - TEMA SAN VALENTINO ( torta a forma di cuore con due coniglietti innamorati ) 
03/02/2013 CORSO BASE GHIACCIA REALE ( in collaborazione con Emanuela Riboni) Terno  D'Isola (9.30-12.30) 
10/02/2013 - DECORAZIONE BISCOTTI PER SAN VALENTINO CON GHIACCIA REALE E PASTA DI ZUCCHERO

Possibilità di organizzare i corsi anche in settimana

Per più info ilparadisodelletorte@yahoo.it

lunedì 3 dicembre 2012

aspettando Natale :)


Corso cake design Bergamo 16.12.2012 : tema decoriamo il panettone con Babbo Natale e la sua slitta

Nuovo corso di cake design a Bergamo
Impariamo insieme a decorare un panettone con la pasta di zucchero. Modelliamo Babbo Natale, la sua slitta e regali e altre piccole decorazioni di zucchero.

Durata del corso 4-5 ore a partire dalle ore 9.00.

Per info : ilparadisodelletorte@yahoo.it




   

domenica 14 ottobre 2012

Corso cake design Bergamo 30/10/2012












Dolcetto o scherzetto??
Corso cake design
30/10/2012
Bergamo



Per chi volesse imparare  a realizzare questa torta con tema halloween, sono aperte le iscrizioni al corso di modelling in pasta di zucchero , che si terrà martedi'  30/10/2012 a partire  dalle ore  10.00.
Impareremo a modellare la brutta stregaccia con il suo pentolone sul fuoco, i topolini, le zucche spaventose, i ragni e le loro ragnatele, gli alberi, ecc . Inoltre decoreremo dei cupcakes alla zucca che saranno il mio “dolcetto”  per tutti i partecipanti. 
Per informazioni : ilparadisodelletorte@yahoo.it
Durata 5 ore ( o fino al completamento dei lavori) . 

martedì 3 aprile 2012

Corso cake design a Bergamo , sabato 21 aprile. La ghiaccia reale: tecnica della broderie anglaise

volete imparare a fare questa tortina decorata con la tecnica della Broderie anglaise per la festa della mamma ?



Contattatemi al indirizzo mail ilparadisodelletorte@yahoo.it

lunedì 12 dicembre 2011

Broderie anglaise

per la prima volta provo ad usare questa tecnica di decorazione con ghiaccia reale. Il modello è ideato e realizzato da me  interamente a mano libera.









La nave dei pirati in pasta di zucchero

La torta per una vera pirate party